いつもの。今月はすくなめ。
無人化と労働の未来
ドイツにおけるインダストリー4.0。原著は2013年。http://localhost:3000/ 前半は畑で収穫した小麦粉がパンになって届けられるまでの工程がどれだけ効率化され洗練されてきたか。後半はこれからくる自動化について。
農業の機械化、自動搾乳機、風車のない製粉場などなど。農業が効率化できるなら他分野ももっと効率化できてもよさそうなものなのにな、という感想を持った。
書かれてから十数年経つ本だが、前半部分に対してロジスティクスはここまで洗練されているのかという驚きがある。一方で、後半部分の未来想定に関しては十数年間あんまり変わってないのかなといった印象も受けた。
よく聞く健康知識、どうなってるの？
よく聞く健康知識、どうなってるの？坪井貴司(著),寺田新(著) .https://www.amazon.co.jp/dp/B0F7729WDQ
世の中に広く流布している健康情報が生命科学や医学の教授視点でどう映ってるかが書かれている本。
グルテンフリーはセリアック病でなければ影響がない。トランス脂肪酸は1日にマーガリン200g-300g以下であれば基準も超えない。豚しゃぶやビタミンB1で夏バテ予防は推論だけで検証されていなさそう。リバウンドや筋肉痛、ワクチンなどなど幅広く扱う。